配料表:
详细做法:
STEP1、将猪肉剁成肉泥,和杏鲍菇末混合
STEP2、将大葱和姜放入搅拌机打碎(怕流眼泪T_T)
STEP3、将猪肉,杏鲍菇,大葱,姜,蚝油少许,生抽少许,适量的盐拌匀,沿一个方向搅拌均匀,静置备用
STEP4、和面,关键是和好以后要炀面,也就是盖上纱布静置个15分钟,这样和面的时候那些空气洞洞就都没了
STEP5、分好剂子包饺子
STEP6、下饺子的时候关键是要大水,水开后加冷水,反复三次就熟了
上一篇:芹菜胡箩卜猪肉饺子馅 下一篇:猪肉茴香饺子
家常菜做法:辣卤藕的吃法与做法3种家常菜
菜谱大全家常菜奶酪的吃法与做法40种家常菜
美食菜谱:藕炒肉的做法,家常菜做法9种做法