配料表:
详细做法:
STEP1、先处理鸡肝啦,柠檬腌制半小时起步哦。
STEP2、用碾磨碗拉的胡萝卜丝。(其实你家宝宝喜欢的话多加点也没事,看个人喜欢)
STEP3、米下锅开始煮起来,大火煮开,换小火慢慢熬。
STEP4、熬粥时,鸡肝已经腌制半小时,换个锅出个水。柠檬放进去一起煮。水开关火,洗干净。
STEP5、掰成小块铺在胡萝卜上,上正在煮粥的锅上继续蒸20分钟。然后取下,柠檬丢掉,用你喜欢的方式压成泥。这步感觉看宝宝哦,你家能吃颗粒的那就别压太烂)
STEP6、粥熬一小时,出锅前把鸡肝泥与粥混合。一点也没腥味,有股淡淡的柠檬香。
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