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沙虫白鸽瘦肉粥

配料表:

  • 瘦肉 (100克)
  • 白鸽 (一只)
  • 沙虫干 (30条左右)
  • 大米 (2杯)
  • 盐 (少许)
  • 酱油 (1勺)
  • 蚝油 (1勺)
  • 芝麻油 (2滴)
  • 姜 (5片)
  • 料酒 (1勺)

详细做法:

STEP1、下油把姜片炒香,然后放白鸽加点料酒、盐、蚝油炒至6成熟。

沙虫白鸽瘦肉粥

STEP2沙虫干先煸炒至两面金黄,然后放在水里浸泡30分钟,清洗干净备用。

沙虫白鸽瘦肉粥

STEP3、把粥煮开,然后放白鸽一起煮,煮的时候可以搅拌一下,煮有20分钟后再加入沙虫干,再煮5分钟。最后放一勺酱油、少许盐、2滴芝麻油,喜欢放葱花的可以撒点葱花

沙虫白鸽瘦肉粥

STEP4、一锅香喷喷的粥就煮好啦

沙虫白鸽瘦肉粥

STEP5、看上去很美味吧

沙虫白鸽瘦肉粥

STEP6、小宝宝、老人家问夜尿多的话记得多吃沙虫干

沙虫白鸽瘦肉粥

STEP7、我开动啦

沙虫白鸽瘦肉粥


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