配料表：
详细做法：
STEP1、排骨飞水，去血水，入砂锅炖1个小时，个小时
STEP2、瘦肉切好，备用
STEP3、咸鱿鱼用剪刀剪条状，备用
STEP4、小芹菜切碎，没有小芹菜也可以香菜代替
STEP5、排骨炖一个时米，米煮半个时鱿鱼（家里有海瓜子肉顺道也进去，不）再煮10分钟，瘦肉滚3分钟
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