配料表：
详细做法：
STEP1、准备酸菜和鸡蛋（鸡蛋打散可以加入少许的盐）
STEP2、热油锅，放入酸菜煸炒
STEP3、加入一碗水
STEP4、水开后，倒入鸡蛋。加盐，味精调味
STEP5、美味即成
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