配料表:
详细做法:
STEP1、牛奶放清水里浸泡半个小时,泡出血水。
STEP2、浸泡好的牛腩凉水入锅,放入姜片,料酒,煮出血沫。
STEP3、捞出牛腩,在锅里加入适量的水,牛腩、红枣、桂圆、百合、天麻、百合、姜片。
STEP4、大火烧开后,转中小火炖煮两个小时后加入盐、枸杞,再煮半个小时就可以关食用。
STEP5、煮好的天麻牛腩汤
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