配料表：
详细做法：
STEP1、已煲好
STEP2、焯：去屁股和头，整只下配料：火腿片、姜去皮片、香菇、虫草花、枸杞、红枣备用。焯配料。中火沸腾，转最小火，慢煲45小时。焯，最大程度保证清透。枸杞小时。
STEP3、无
STEP4、无
STEP5、无
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