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热菜家常菜

味噌蹄䠙汤

2022-03-19 10:41:07

味噌咸可以不放盐

配料表:

  • 蹄子
  • 味噌 (半勺)
  • 木鱼花 (20g)
  • 海带 (适量)

详细做法:

STEP1、蹄子入锅加水没过肉,大火烧开,去浮沬

STEP2、将木鱼花,海带放入纱布袋中,加入汤中,小火炖2个半小时

STEP3、将纱布捞出放入味噌,烧开出㶽


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