STEP1、准备菠菜，虾皮，笋干。

STEP2、笋干是我在台湾买到的。

STEP3、虾皮是沿海朋友送的。煮的过程大概说一下吧，锅里放水，水沸之后放笋干和虾皮，大概煮五分钟，笋干和虾皮的鲜味都煮出来了，加入菠菜。菠菜叶煮软，调味放盐和鸡精。

STEP4、一顿就吃完了。