热菜家常菜
对付降温的简易泡菜汤
韩国菜没火候，没火候，所以基本就是都扔进去煮，泡菜一定要用老泡菜，就是那种蔫蔫的，很新鲜的脆的是用来生吃的，老的是做菜的如果有条件，尽量都用韩国调料，味道是有区别的
配料表：
- 辣白菜 （50克）
- 洋葱 （4分之一个）
- 淘米水 （1碗）
- 金针菇 （1把）
- 午餐肉 （若干片）
- 青阳辣椒 （1只）
- 韩国辣酱，酱油，糖稀，海鲜粉，盐，韩国辣椒粉，蒜末 （都少许）
详细做法：
STEP1、金针菇洗好，洋葱切薄片后划一刀，午餐肉切断，蒜切末，青阳辣椒切碎
STEP2、泡菜剪小段
STEP3、准备调料，忘了拍韩国辣椒粉
STEP4、准备石锅，把切断泡菜放进去，开火略炒
STEP5、加洋葱，金针菇，蒜末，韩国辣酱，酱油，糖稀，海鲜粉，盐，加入淘米水，没有的话水也可以，有豆腐的话这个环节就加了
STEP6、加入辣椒粉，煮大约10分钟
STEP7、加入午餐肉，再煮5分钟左右
STEP8、搞定收工，加上青阳辣椒，喝
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