热菜家常菜
酸菜牛丸汤
配料表：
- 牛肉丸 （1包）
- 酸菜 （1包）
- 盐 （3克）
- 蒜 （4瓣）
详细做法：
STEP1、牛肉丸洗干净
STEP2、酸菜切条
STEP3、煲里放油、蒜蓉、盐
STEP4、蒜蓉炸至金黄色变香后倒入足量水
STEP5、放入酸菜，盖上盖子煲10分钟，让酸菜出味
STEP6、10分钟后开盖放入牛肉丸
STEP7、大火煲3分钟，调味调整，牛肉丸熟热即可
STEP8、来一碗呗
STEP9、酸爽弹牙
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