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潮汕米粉汤

2022-03-19 10:41:07

要是有冬菜可以加一点,也是极好的

配料表:

  • 米粉 (1块)
  • 生菜 (若干片)
  • 蒜头油 (少许)
  • 鱼露 (少许)
  • 鱼皮饺 (2个)
  • 潮汕肉饼 (一小块)
  • 葱花 (少许)
  • 香菜 (少许)
  • 胡椒粉 (少许)

详细做法:

STEP1、肉饼切成薄片,方便煮熟,出味道。切葱花和香菜段备用

潮汕米粉汤

STEP2、生菜洗干净,撕成小块

潮汕米粉汤

STEP3、烧开水

潮汕米粉汤

STEP4、加入鱼皮饺和肉饼,再加入米粉

潮汕米粉汤

STEP5、用筷子把米粉摊开,方便快点熟,鱼皮饺差不多熟了再加入生菜

潮汕米粉汤

STEP6、鱼皮饺继续煮,其他食材熟了捞起来

潮汕米粉汤

STEP7、最后加入胡椒粉、鱼露少许,撒上蒜头油,淋上米粉汤,香喷喷的潮汕米粉汤就做好啦。营养丰富又可口

潮汕米粉汤


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