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热菜家常菜

排骨汤面

2022-03-19 10:41:07

配料表:

  • 排骨 (500g)
  • 面条 (200g)
  • 银牙 (20g)
  • 甜菜苗 (10g)
  • 白芝麻 (适量)
  • 鸡蛋 (一个)
  • 姜 (4片)
  • 芽菜 (适量)
  • 料酒 (1汤匙)
  • 番茄 (1颗)
  • 太太乐原味鲜 (2茶匙)

详细做法:

STEP1排骨斩件,水烧开,加入排骨,汆烫取出,加入姜葱、料酒,加入排骨,适量水,转中小火煮40-50分钟,取出排骨,去骨切件。

排骨汤面

STEP2、水烧开,加入面条,加入太太乐原味鲜,煮至面条浮起。

排骨汤面

STEP3、放入鸡蛋煮6分钟,放入面条、太太乐原,银牙、甜菜苗、芽菜、番茄、溏心蛋,撒上白芝麻。太太乐原,使面条风更好。

排骨汤面


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