STEP1、110克牛奶，15克白糖，2.5克酵母粉倒入盆中，充分搅拌，再打入一个鸡蛋继续搅拌

STEP2、之后，倒入250克面粉

STEP3、搅拌成絮状之开始用手，至三光状态，加入2g玉米油继续，加入2玉米油继续，直到完全即可。

STEP4、因为是晚上，揉好的面团盖上保鲜膜放冰箱冷藏，第二天早上备用(低温可以抑制酵母菌活性，避免面团因为过度发酵而产生酸味)

STEP5、早上起来面团已经发大了2倍

STEP6、蜂窝组织很丰富

STEP7、揉捏排气，切成8个等大的小剂子

STEP8、接下来是做椰蓉馅，我用的这个牌子的椰蓉，有卖，不贵

STEP9、35克椰蓉，10克奶粉和25克白糖混合搅拌

STEP10、加入10克清水，1个鸡蛋，3克玉米油继续搅拌(家里有黄油的用黄油味道更好一些)

STEP11、香香甜甜的椰蓉馅制作完成

STEP12、锅底和四周抹上一层油，放入揉捏好的8个小剂子，醒发20分钟

STEP13、醒发好后，在每一个剂子表面均匀涂抹上椰蓉馅

STEP14、选择电饭煲的蛋糕功能，开始加热

STEP15、时间到，开盖

STEP16、这次面包终于不负我了，很好吃哦

STEP17、底部也没有糊耶！！！很酥脆！！我成功了！！

STEP18、小盆友很爱吃哦