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热菜家常菜

酸汤饺子

配料表:

  • 猪肉 (1斤半)
  • 韭菜 (1斤)
  • 鸡蛋 (2只)
  • 鸡精 (适量)
  • 盐 (适量)
  • 姜 (适量)
  • 胡椒粉 (一点点)
  • 生粉 (3勺)
  • 香油 (一勺)
  • 酱油 (一勺)

详细做法:

STEP1、里脊肉肥瘦相间或者前腿肉,搅碎!

酸汤饺子

STEP2、猪肉:韭菜1:1,鸡蛋2颗盐、鸡精、胡椒粉、酱油、香油、生粉拌好放冰箱冷冻会包比较好包

酸汤饺子

STEP3、拌好放冰箱冷冻会包

酸汤饺子

STEP4、1

酸汤饺子

STEP5、2

酸汤饺子

STEP6、3

酸汤饺子

STEP7、4

酸汤饺子

STEP8、5

酸汤饺子

STEP9饺子1

酸汤饺子

STEP10饺子2

酸汤饺子

STEP11、饺子3

酸汤饺子

STEP12、辣椒油、醋、香菜

酸汤饺子


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