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热菜家常菜

电饭煲咖喱饭

2022-03-19 10:41:07

如果两三个人吃饭还可以最后还差四五分钟煮开的时候,打个鸡蛋下去搅和开。那出锅的时候没颗米上都包着蛋花更香!

配料表:

  • 咖喱 (一汤匙)
  • 洋葱 (1/4个)
  • 土豆 (1/2个)
  • 胡萝卜 (1/2根)
  • 米饭 (一量杯米(两碗饭份量))
  • 油 (5克)
  • 盐 (2克)
  • 鱼豆腐 (两块)
  • 虾仁 (五只)
  • 秋葵 (五个)
  • 玉米笋 (两个)

详细做法:

STEP1、一个人,大半桶米够了,能煮两碗饭的量。

电饭煲咖喱饭

STEP2、半个土豆,半根胡萝卜,四分之一个洋葱,两条玉米笋,四个秋葵,两块鱼豆腐,五个虾仁。

电饭煲咖喱饭

STEP3、蔬菜都切小块一点,好入味。

电饭煲咖喱饭

STEP4、土豆块小点,容易煮软。

电饭煲咖喱饭

STEP5、冰冻虾仁,洗干净扔进去就好。

电饭煲咖喱饭

STEP6、五彩缤纷一大锅。

电饭煲咖喱饭

STEP7、淘大的咖喱酱我觉得还不错,不会太咸,也不需要再另外加入椰汁。如果口味重的可以再滴点酱油。

电饭煲咖喱饭

STEP8、把东西都搅和均匀了,盖盖子,慢煮模式三十分钟。熟了再继续保温状态焖十分钟就可以开饭了!

电饭煲咖喱饭

STEP9、粒粒米饭都是咖喱香!

电饭煲咖喱饭

STEP10、色香味俱全,营养还蛮均衡的吧!

电饭煲咖喱饭

STEP11、开动啦

电饭煲咖喱饭


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