配料表:
详细做法:
STEP1、一个人,大半桶米够了,能煮两碗饭的量。
STEP2、半个土豆,半根胡萝卜,四分之一个洋葱,两条玉米笋,四个秋葵,两块鱼豆腐,五个虾仁。
STEP3、蔬菜都切小块一点,好入味。
STEP4、土豆块小点,容易煮软。
STEP5、冰冻虾仁,洗干净扔进去就好。
STEP6、五彩缤纷一大锅。
STEP7、淘大的咖喱酱我觉得还不错,不会太咸,也不需要再另外加入椰汁。如果口味重的可以再滴点酱油。
STEP8、把东西都搅和均匀了,盖盖子,慢煮模式三十分钟。熟了再继续保温状态焖十分钟就可以开饭了!
STEP9、粒粒米饭都是咖喱香!
STEP10、色香味俱全,营养还蛮均衡的吧!
STEP11、开动啦
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