配料表:
详细做法:
STEP1、鸭腿、鸡爪、豆干、鸡蛋等(选自己喜欢的食材)清洗干净。
STEP2、全部材料准备好
STEP3、花椒、八角、蒜、桂叶、草果、干辣椒放入电饭煲里。
STEP4、码入鸭腿、鸡爪、鸡蛋等
STEP5、最后放入豆干
STEP6、放入3块黄翠仙油腐乳、生抽、老抽、鱼露、冰糖、蚝油、醋,倒入一罐啤酒
STEP7、按煮饭键(1小时)如果想要肉软烂一点,第一次煮好后再按一次快速煮(小时)
STEP8、每一次做这款卤肉,一大煲都可以秒光盘
STEP9、各位美女帅哥们,黄翠仙喊你们常回家吃饭啦!
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