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热菜家常菜

电饭煲卤肉

2022-03-19 10:41:07

配料表:

  • 鸡翅、鸭腿、鸡爪、鸡蛋、豆干等 (自己爱吃的)
  • 花椒、八角、蒜、桂叶、草果、干辣椒 (适量)
  • 黄翠仙油腐乳 (3块)
  • 生抽、老抽、鱼露、蚝油、醋 (各1勺)
  • 啤酒 (1瓶)
  • 冰糖 (10-20克)

详细做法:

STEP1、鸭腿、鸡爪、豆干、鸡蛋等(选自己喜欢的食材)清洗干净。

电饭煲卤肉

STEP2、全部材料准备好

电饭煲卤肉

STEP3、花椒、八角、蒜、桂叶、草果、干辣椒放入电饭煲里。

电饭煲卤肉

STEP4、码入鸭腿、鸡爪、鸡蛋等

电饭煲卤肉

STEP5、最后放入豆干

电饭煲卤肉

STEP6、放入3块黄翠仙油腐乳、生抽、老抽、鱼露、冰糖、蚝油、醋,倒入一罐啤酒

电饭煲卤肉

STEP7、按煮饭键(1小时)如果想要肉软烂一点,第一次煮好后再按一次快速煮(小时)

电饭煲卤肉

STEP8、每一次做这款卤肉,一大煲都可以秒光盘

电饭煲卤肉

STEP9、各位美女帅哥们,黄翠仙喊你们常回家吃饭啦!

电饭煲卤肉


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