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热菜家常菜

西红柿鸡腿菇汤

配料表:

详细做法:

STEP1、将鸡腿菇洗净,切丝,然后放入沸水中汆烫一下(为了去除菇类的嘌呤),捞起备用

STEP2、西红柿洗净,切片!

STEP3、锅热后加入少许油,油热后加入西红柿翻炒片刻后关小火继续炒,炒至西红柿成糊表皮将要脱落,放入鸡腿菇稍微翻炒!注入适量清水,大火烧开后加适量盐,再用小火煮一分钟,即可!


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