配料表：
详细做法：
STEP1、腔骨入滚水2分钟，捞出冲去浮沫；竹荪用温水泡10分钟，洗净，切去根部，备用
STEP2、将焯好的大骨放入砂锅
STEP3、加足量清水，放入花椒和姜片，大火煮开
STEP4、大火煮开后，改中火，约1小时后，放入竹荪
STEP5、再炖煮1个小时，放入盐、鸡精调味，食用时撒上葱花即可
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