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热菜家常菜

石斛灵芝乌鸡汤

许多人喜欢吃铁皮石斛和灵芝,铁皮石斛可清热、滋阴润肺、养胃生津、缓解疲劳,灵芝可扶正固本、保肝护肝、调节内分泌、辅助治疗肿瘤等,非常适合现代人体质。这两种材料加起来炖鸡汤食疗效果很好。更多石斛的饮食和菜谱,可以关注号:765479260(备注:下厨房)!

配料表:

详细做法:

STEP1、石斛灵芝洗净备用.

STEP2、老母鸡切块,将鸡肉用清水洗净后,放入一锅冷水煮开捞起备用,以除去浮油脏物等.

STEP3、用炖煲加入2/3水煮开后,放入鸡肉、石斛、灵芝,大火煮开后转中小火煲2小时~

STEP4、最后撇去肥油放盐调味就完成啦~


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