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热菜家常菜

茉莉汤

2022-03-19 10:41:07

比起“枕边俱是助情花”这样单调的解暑方法,吃花香要有趣多了。浓烈也好,淡雅也罢。在这一季之遇的暑天里,茉莉带来的一丝香冽之气,邂逅了甘醇柔滑的雪蜜,才是最让人迷恋的花事。

配料表:

  • 茉莉花 (20朵)
  • 白蜜 (20克)

详细做法:

STEP1、把白蜜在碗中心厚厚地涂一层,蜜不能挂碗壁上。

茉莉汤

STEP2、用另一只碗盛二三十朵早晚采摘的茉莉

茉莉汤

STEP3、把蜜碗当碗盖,扣在这只茉莉碗上。

茉莉汤

STEP4、等过半日,往蜜碗里注温水,茉莉汤即成。

茉莉汤


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