配料表:
详细做法:
STEP1、准备食材,如果是给小宝宝喝,冰糖减量。
STEP2、干百合泡发;红枣去核洗净外皮。
STEP3、金桔加食盐泡5分钟。
STEP4、搓洗干净外皮。
STEP5、梨去皮切成小块(给孩子煮水,尤其是小宝宝,最好去皮,避免农药等污染)
STEP6、金桔表皮划十字刀。
STEP7、将所有食材一起放入煮锅(水多放一些,避免烧干锅)
STEP8、中火煮20-30分钟即可,煮的过程中,红枣会煮出一些浮沫,用勺子撇去。
STEP9、晾到常温饮用;如果是给小宝宝喝,可以只喝汤。润肺止咳,消痰降火。