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热菜家常菜

秋后补亏—白萝卜番茄汤

2022-03-19 10:41:07

配料表:

  • 萝卜 (半根)
  • 番茄 (1个)
  • 泡发木耳 (1把)
  • 鸡蛋 (1个)
  • 香菜(配菜) (少许)
  • 盐 (适量)
  • 油(可无) (5克)

详细做法:

STEP1、番茄切小块;木耳、萝卜切丝(萝卜可以擦成丝)

秋后补亏—白萝卜番茄汤

STEP2、有油版本:花生油将番茄炒出汤汁,加入萝卜丝和木耳丝

秋后补亏—白萝卜番茄汤

STEP3、木耳,白萝卜炒断生,可以加水了。

秋后补亏—白萝卜番茄汤

STEP4、加水煮开,倒上蛋液,散成蛋花,完成

秋后补亏—白萝卜番茄汤

STEP5、成品,请享用

秋后补亏—白萝卜番茄汤


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