配料表：
详细做法：
STEP1、老母鸡去头去鸡爪子去鸡屁股去内脏，洗净后斩至4~6大块，飞水，待用
STEP2、把用料里的材料（除了枸杞）分别用温水泡一会儿，和鸡肉一起放到锅里（我用的黑紫砂锅），加入适量清水，大火烧开，转小火煲4小时即可
STEP3、出锅前半小时加枸杞，饮前加适量盐调味
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