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热菜家常菜

药膳鸡汤

2022-03-19 10:41:07

小贴士:1:由于鸡本身就很鲜 所以调料方面只需食盐就好             2:药材不要太多太杂否则味不好

配料表:

  • 土鸡 (半只)
  • 枸杞 (少许)
  • 党参 (少许)
  • 其他药材 (少许)
  • 红枣 (2—3颗)

详细做法:

STEP1、1:准备煲汤的前一天晚上将所有药材泡在凉水里

药膳鸡汤

STEP2、2:同时将土鸡切半只砍小块儿/温水下锅焯 水开即可/将鸡肉捞在大碗里 用凉水冲洗干净/放置保鲜室

药膳鸡汤

STEP3、3:我是从早上六点开始煲至中午十点多 汤汁特别浓/调料只加食盐即可/ 鲜美的药膳土鸡汤就好啦 享受吧

药膳鸡汤


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