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热菜家常菜

鸡胸肉番茄丸子汤

木耳忘记拍了,泡好切一下放丸子里金针菇多加点我就不吃主食了

配料表:

  • 鸡胸肉 (1块)
  • 鸡蛋 (1个)
  • 木耳 (4.5朵)
  • 洋葱 (小半个)
  • 金针菇 (看爱吃多少)
  • 淀粉 (2.3勺)
  • 葱姜末 (一点)

详细做法:

STEP1、鸡胸肉切成肉泥

鸡胸肉番茄丸子汤

STEP2、加些许料酒,一个鸡蛋

鸡胸肉番茄丸子汤

STEP3、加点葱姜末

鸡胸肉番茄丸子汤

STEP4、加点淀粉

鸡胸肉番茄丸子汤

STEP5、烧水,煮熟

鸡胸肉番茄丸子汤

STEP6、煮熟捞出,一半放冰箱下次吃。再烧一锅水,不用太多

鸡胸肉番茄丸子汤

STEP7、切洗金针菇

鸡胸肉番茄丸子汤

STEP8、洋葱切出来,实际放的比这多很多

鸡胸肉番茄丸子汤

STEP9、水开,下金针菇,半熟放洋葱,加番茄酱,蚝油,鸡精,一点盐。放丸子

鸡胸肉番茄丸子汤

STEP10、有点丑,但吃起来还行

鸡胸肉番茄丸子汤


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