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热菜家常菜

猪骨汤面

2022-03-19 10:41:07

面条一定要用猪骨汤煮,这样,面条和猪骨的香味会融入到一起,汤特别香

配料表:

详细做法:

STEP1、先用热水过一下猪骨,接着砂锅里装水,放进猪骨,大火煲个十分钟,再转小火煲,一定要盖上盖子煲,汤才浓,一起煲个一小时,煲到骨汤浓香。

猪骨汤面

STEP2、煲到猪骨浓香,再把猪骨取出来,再把面条放进煲好的猪骨汤煮,待面条熟了,就放猪肉下去煮,猪肉煮个几秒就行,这样猪骨汤面就完成了

猪骨汤面


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