热菜家常菜
潮音潮人：潮汕猪血汤
请选用新鲜的食材，新鲜的，新鲜的，新鲜的真珠花菜具有凉血解毒,去淤明目的功效猪血不但能清除人体内的粉尘，而且它的蛋白质经过胃酸分解后,能产生一种清毒的物质,这种物质能与人体内的粉尘和有害金属微粒起生化反应,然后通过排泄将这些有害物带出体外。
配料表：
- 猪血 （一块）
- 真珠菜 （100克）
- 猪油葱花 （一小碗）
- 胡椒粉 （适量）
- 盐 （适量）
详细做法：
STEP1、❥ 将真珠菜洗干净，切成段，放置盘中，待用
STEP2、❥ 将猪血切片，放置盘中，待用
STEP3、❥ 接着在锅中倒入适量的水，开火
STEP4、❥ 当水沸腾时，倒入猪血
STEP5、❥ 待猪血变了颜色后，放入真珠菜，搅拌均匀
STEP6、❥ 然后依次放入适量的盐、猪油葱花和胡椒粉
STEP7、❥ 最后，成品完成，赶紧为自己做一碗吧
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