罗汉龙利瘦肉汤

热菜家常菜

2022-03-19 10:41:07瘦肉肉汤瘦肉汤龙利

这里要说的是，猪肺不好清洗用面粉来揉搓会比较容易洗掉里面的黏液，否则会有较大异味，用猪瘦肉相对简单功效同等，看个人的时间精力来选择代茶饮比较接近于中药剂的煎煮方式，注意火候寒咳不宜此方

配料表：

详细做法：

STEP1、各物洗去表面浮尘，罗汉果去壳取肉，猪瘦肉洗净血水切块（如果选用猪肺一定要用面粉将内膜搓洗干净，半个就可以）

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STEP2、猪瘦肉绰水去血沫并用温水冲洗干净

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STEP3、雪梨一个带皮切块，胡萝卜一根切大块

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STEP4、各物放入汤煲，武火煮开后文火煲两小时加盐调味即可

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STEP5、在这里要说一下，治疗急慢性支气管炎代茶饮的煎煮方法：罗汉果去壳取肉与龙利叶和南北杏放入煎药用的砂锅，三碗水头煎武火烧开改文火煎至一碗，二煎两碗水煎至半碗，分两次文服，每日一剂