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虫草花猪骨汤

1.虫草花有润肺、补肾、护肝、抗氧化、提高机体免疫力等功效。猪骨,含钙多,有利于骨骼的生长。两者搭配来煮汤,营养丰富、味道鲜美,是一款老少咸宜四季滋补的靓汤2.建议下午4点就开始炖,这样才可以和晚餐的荞麦面一起食用,达到更好的减重效果!

配料表:

  • 虫草花 (15克)
  • 猪骨 (187克)
  • 红枣 (3颗)
  • 枸杞 (10克)
  • 盐 (1克)
  • 鸡粉 (1克)
  • 料酒 (3毫升)

详细做法:

STEP1、根据食材的种类和重量,备好

虫草花猪骨汤

STEP2、取一奶锅,加水,放姜片,倒入料酒

虫草花猪骨汤

STEP3、倒入洗净过的猪骨,焯下水,其目的是去除骨头里没有洗干净的血水。

虫草花猪骨汤

STEP4、水烧开之后就会发现煮出了很多血沫,捞出猪骨后再洗净

虫草花猪骨汤

STEP5、将猪骨放入小炖锅

虫草花猪骨汤

STEP6、加入洗过的虫草花和水

虫草花猪骨汤

STEP7、加入鸡粉和盐

虫草花猪骨汤

STEP8、盖上盖子,插电,炖半小时

虫草花猪骨汤

STEP9、再加入红枣片和枸杞,炖10分钟即可

虫草花猪骨汤

STEP10、好喝的虫草花骨汤就做好啦!

虫草花猪骨汤


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