配料表:
详细做法:
STEP1、根据食材的种类和重量,备好
STEP2、取一奶锅,加水,放姜片,倒入料酒
STEP3、倒入洗净过的猪骨,焯下水,其目的是去除骨头里没有洗干净的血水。
STEP4、水烧开之后就会发现煮出了很多血沫,捞出猪骨后再洗净
STEP5、将猪骨放入小炖锅
STEP6、加入洗过的虫草花和水
STEP7、加入鸡粉和盐
STEP8、盖上盖子,插电,炖半小时
STEP9、再加入红枣片和枸杞,炖10分钟即可
STEP10、好喝的虫草花猪骨汤就做好啦!
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