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热菜家常菜

小希麻麻-玉米胡萝卜排骨汤

汤煮好后我不放盐的,原汁原味最好喝,喝起来淡淡的甜味,有玉米和胡萝卜的香味

配料表:

  • 排骨 (500克)
  • 胡萝卜 (2根)
  • 姜 (5-6片)
  • 葱结 (一把)
  • 玉米 (1根)

详细做法:

STEP1、玉米洗净,胡萝卜去皮洗净,生姜切片,葱打结,备用

小希麻麻-玉米胡萝卜排骨汤

STEP2、切块

小希麻麻-玉米胡萝卜排骨汤

STEP3、排骨我用水煮了一会去腥,去血沫,放入砂锅

小希麻麻-玉米胡萝卜排骨汤

STEP4、倒入玉米,胡萝卜,姜片,葱结,水没过排骨稍微再多一点点,因为在煮的过程中水会烧的变少

小希麻麻-玉米胡萝卜排骨汤

STEP5、大火熬汤15分钟,然后转中小火焖煮,我家这个煮了1个小时半

小希麻麻-玉米胡萝卜排骨汤

STEP6、用筷子戳一下胡萝卜,这样就是好了

小希麻麻-玉米胡萝卜排骨汤

STEP7、在戳下排骨上面的肉,好了

小希麻麻-玉米胡萝卜排骨汤

STEP8、清甜的汤汁,香喷喷的,宝宝最爱喝这个汤

小希麻麻-玉米胡萝卜排骨汤


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