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热菜家常菜

滋养山药胡萝卜排骨汤

配料表:

  • 排骨 (750克)
  • 胡萝卜 (1根)
  • 山药 (1根)
  • 姜 (5片)
  • 葱 (1根)
  • 料酒 (1勺)
  • 盐 (2勺)
  • 枸杞 (8粒)
  • 红枣 (5颗)
  • 香菜 (1根)
  • 香菇 (4朵)

详细做法:

STEP1、准备食材,山药胡萝卜香菇切块,排骨红枣枸杞洗净备用

滋养山药胡萝卜排骨汤

STEP2、香葱香菜切段备用

滋养山药胡萝卜排骨汤

STEP3、排骨加清水加姜片加少许料酒,大火煮开撇去浮沫

滋养山药胡萝卜排骨汤

STEP4、加入山药胡萝卜大火煮十分钟转小火四十分钟,然后加入红枣枸杞焖十分钟,加适量盐调味

滋养山药胡萝卜排骨汤

STEP5、出锅加入葱花香菜段,美味营养排骨汤做好啦

滋养山药胡萝卜排骨汤


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