配料表:
详细做法:
STEP1、小格主杯搅拌棒
STEP2、猪板油用淘米水冲洗两遍,切小块儿然后放入主杯,110,L档30分钟,我这次的量多,所以用了1档,L档,档
STEP3、把网篮放在盖子上,散热并防止油溅出来,时间到了以后,把主杯里的猪油倒出来,记得要用滤网,不要把猪油的渣子倒入油里,然后再继续110,L档加热20分钟
STEP4、第二次时间到了以后,看油渣的状态,像图片上这样金黄色就OK了,了,也能颜色太深,那样猪油冷却以后颜色发黄
STEP5、过滤以后倒入玻璃瓶,等待冷却,这是冷却1个小时的状态
STEP6、完全冷了以后,密封入冰箱冷藏,可以保存好久。看看雪白雪白的,很有成就感吧月饼季,各种酥皮点心做起来!
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