STEP1、买好材料

STEP2、奇异果腌制牛仔骨

STEP3、牛筒骨清水煲好。应该要一两个小时吧，高压锅应该也可以。

STEP4、牛仔骨腌制软了，切块。

STEP5、炒姜片葱头蒜头

STEP6、老抽生抽加糖，加一勺牛骨汤倒入牛仔骨的锅里。最后给点蚝油。

STEP7、煮七八成熟，捞起。

STEP8、牛筒骨 高汤 胡萝卜放入砂锅。胡萝卜煲熟大火收一下汁

STEP9、放牛仔骨。放大葱斜段、蒜叶。辣椒。