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热菜家常菜

腊肉冬瓜面

2022-03-19 10:41:07

用电饭锅要注意保持煮饭(就是加热)状态,还有水不要煮干--祝用餐愉快!

配料表:

  • 腊肉
  • 冬瓜 (500g)
  • 料酒

详细做法:

STEP1、腊肉冬瓜分别切好,要稍微大块一点因为要煮

腊肉冬瓜面

STEP2、腊肉先过一遍水。然后电饭锅烧开水,腊肉放下去煮

腊肉冬瓜面

STEP3、煮大概半个多小时,汤汁变成乳白色,放冬瓜,加点料酒。

STEP4、等水开了把面放下去,再根据个人口味放盐、酱油、味精什么的就好啦


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