STEP1、番茄划十字烫水去皮，土豆切块备用，牛腩解冻后焯水去浮沫。如果你够勤快，也可以重新换清水，而我就比较懒了，直接把浮沫撇了撇

STEP2、将番茄，生姜，小葱加入电饭煲中，煮饭模式2小时

STEP3、再加入土豆炖20分钟就OK啦，是不是超简单，煮好以后我又心血来潮加了把挂面进去，就变成番茄牛肉面了