STEP1、土豆胡萝卜洗净削皮，切块和鸡蛋一起放水里煮15到20分钟。捞出沥干水。

STEP2、胡萝卜切碎，和鸡蛋，蟹棒。用叉子捣烂搅拌。

STEP3、加入一小撮盐，和沙拉酱。按个人喜好口味加就好。

STEP4、搅拌均匀，完成。