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热菜家常菜

果妈厨房–烤箱版豆腐渣香菇鸡肉丸

配料表:

  • 豆腐渣 (6勺)
  • 鸡胸肉 (2块)
  • 香菇 (10朵)
  • 一品鲜酱油 (3勺)
  • 白胡椒粉 (适量)
  • 橄榄油 (3勺)
  • 葱姜 (适量)
  • 盐 (1勺)
  • 鸡蛋 (2个)

详细做法:

STEP1香菇焯水,和葱姜一起打碎

果妈厨房–烤箱版豆腐渣香菇鸡肉丸

STEP2、鸡肉直接打成泥,和香菇,渣(渣,菜谱上一篇有,加所有调料搅拌均匀

果妈厨房–烤箱版豆腐渣香菇鸡肉丸

STEP3、虎口挤丸子,均匀摆放

果妈厨房–烤箱版豆腐渣香菇鸡肉丸

STEP4、只要挤紧实就行,形状自己定

果妈厨房–烤箱版豆腐渣香菇鸡肉丸

STEP5烤箱180度预热1分钟,烤40分钟(我家32升,这个温度和时间正好,烤箱,点加五度,点减五度,基本这样)

果妈厨房–烤箱版豆腐渣香菇鸡肉丸

STEP6、烤好了,金黄喷香,可以多做些,冰箱冷冻,煮面,炒菜,做汤都可以

果妈厨房–烤箱版豆腐渣香菇鸡肉丸


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