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热菜家常菜

冬瓜肉丸汤

配料表:

  • 猪肉
  • 冬瓜
  • 料酒
  • 淀粉
  • 香油

详细做法:

STEP1、猪肉洗净葱姜备用

冬瓜肉丸汤

STEP2冬瓜去皮洗净

冬瓜肉丸汤

STEP3、切丁

冬瓜肉丸汤

STEP4、猪肉剁成肉馅

冬瓜肉丸汤

STEP5、肉馅中加入水料酒盐葱姜淀粉香油搅打上劲

冬瓜肉丸汤

STEP6、锅中加水烧热下入肉丸

冬瓜肉丸汤

STEP7、肉丸飘起放入冬瓜煮熟撇去浮末加入盐调味即可

冬瓜肉丸汤

STEP8、盛入碗中

冬瓜肉丸汤


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