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热菜家常菜

番茄

2022-03-19 10:41:07

番茄最好去皮!黑胡椒会香一点,我用的是白胡椒,家里只有白的!

配料表:

  • 意大利面 (3份)
  • 番茄酱 (4包)
  • 黑胡椒 (2勺)
  • 料酒 (1勺)
  • 橄榄油 (适量)
  • 面条 (3份)
  • 西红柿 (4个)
  • 盐 (适量)
  • 白糖 (4勺)
  • 水 (1碗)

详细做法:

STEP1、准备4个新鲜番茄

番茄

STEP2、切丁

番茄

STEP3、放在平底锅翻炒做酱,加入4勺白糖,加入1碗水,中火煮

番茄

STEP4、三层肉切块

番茄

STEP5、切块剁肉

番茄

STEP6、剁好肉加入调料腌制15分钟,调料:芝麻油适量,生粉,鸡精,胡椒,盐,生抽

番茄

STEP7、煮意大利面15分钟

番茄

STEP8、15分钟后,捞起,加橄榄油搅拌意大利

番茄

STEP9、加了橄榄油后的意大利面

番茄

STEP10、15分钟后的番茄酱,装碟

番茄

STEP11、腌制好的肉翻炒,加点橄榄油

番茄

STEP12、炒了3分钟后的肉末,有香味了

番茄

STEP13、倒入意大利面和肉末翻炒,直至水份蒸发掉

番茄

STEP14、加入4个番茄酱

番茄

STEP15、再加4包麦当劳的番茄酱,,搅拌,那个美味呀

番茄

STEP16、上碟了,吃吧,孩子最后清盘,那个开心

番茄

STEP17、两个娃的最爱

番茄


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