热菜家常菜
简单腌酸豆角，懒人版
建议炒酸豆角比平时做菜多放点点油，更好吃
配料表：
- 长豆角 （一把）
- 淘米水 （就是蒸米的前洗米的水）
- 盐 （6，7勺）
- 糖 （5勺）
- 白醋 （1勺，可不加）
- 小米辣 （几个，我家娃也要吃，所以没放，放了大红辣椒，好看还不辣）
详细做法：
STEP2、第二天的样子
STEP3、第三天的样子
STEP4、第三天酸度正好，可以吃了。切小段炒肉末……放点葱，放点盐，就行了，辣椒姜本来也有。
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