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热菜家常菜

猪脚黄豆汤河粉

配料表:

  • 猪蹄 (半只)
  • 黄豆 (150克)
  • 料酒 (2勺)
  • 姜 (3片)
  • 盐 (适量)
  • 河粉 (200克)
  • 葱 (1根)

详细做法:

STEP1、猪脚焯水,冲洗干净

猪脚黄豆汤河粉

STEP2、猪脚放入锅中,放入姜片、料酒、泡发的黄豆,煲至猪脚和黄豆变软,加入适量的盐

猪脚黄豆汤河粉

STEP3、碗中放入半碗河粉,把滚烫的汤打入碗中,拌匀河粉,加入葱花

猪脚黄豆汤河粉


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