STEP1、荷兰豆洗净，清水浸泡十分钟

STEP2、开水焯一下备用

STEP3、腊肠蒸十五分钟

STEP4、晾凉切片

STEP5、油热葱姜炝锅，放入腊肠翻炒几下，加入荷兰豆鸡精翻炒均匀即可出锅。