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热菜家常菜

南瓜籽玛德琳

2022-03-19 10:41:07

配料表:

  • 南瓜籽粉 (10克)
  • 低筋面粉 (40克)
  • 鸡蛋 (1个)
  • 黄油 (53克)
  • 糖粉 (35克)
  • 泡打粉 (2克)
  • 香草精 (少许)

详细做法:

STEP1、鸡蛋中加入糖粉搅拌均匀在加入香草精搅拌均匀在将低筋面粉泡打粉南瓜粉混合过筛到蛋液中搅拌均匀。在将黄油液体倒入面糊中拌匀。在将面糊放入冰箱冷藏一小时。待面糊静置好后取出倒入裱花袋中。模具内涂抹少许黄油(撒面粉)少许。在将烤箱预热至190度上下火。面糊挤入模具内八分满,模具放入烤盘中进入烤箱中层190度上下火烤10分钟即可。

南瓜籽玛德琳


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