STEP1、土豆上锅蒸熟，黄油在旁边软化呢，哈哈

STEP2、土豆泥里加入蛋黄，盐，黄油，搅拌。

STEP3、搅拌成这样。

STEP4、装入裱花袋。

STEP5、挤到烤盘里，两层加一个尖儿。

STEP6、烤箱180度20分钟。来，开吃。