番茄芝士司康

热菜家常菜

2022-03-19 10:41:07芝士番茄司康

1、司康不要过度揉，混合成团就好，过度揉烤好后吃起来就没有松软的口感了2、我这里用的番茄膏，没有的话就把番茄打碎小火炒至水份收干就行

配料表：

详细做法：

STEP1、高筋面粉、全麦粉、盐、泡打粉、砂糖混合均匀后加入冷冻黄油用手搓成粗屑状

番茄芝士司康

STEP2、大孔奶酪和切达芝士切小块备用

番茄芝士司康

STEP3、在搓好的面粉中加入番茄膏和牛奶拌匀（不要用手揉太狠，没有干粉就好）

番茄芝士司康

STEP4、再加入芝士块和罗勒碎，混合均匀后松弛10分钟，烤箱上下火180度预热10分钟

番茄芝士司康

STEP5、切成6份（切4份8份，随你喜欢）后放入烤盘上

番茄芝士司康

STEP6、送入预热好的烤箱中上下火180度烤20分钟

番茄芝士司康

STEP7、出炉晾凉即可

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STEP8、口感松软，香死个人

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