STEP1、备好食材

STEP2、60克黄油提前室温软化

STEP3、加入45克糖粉，用电动打蛋器先低速再中速搅匀

STEP4、分三次加入25克鸡蛋液，每次都要搅打均匀在加下一次。

STEP5、搅打至黄油蓬松，色泽变浅白色时，筛入100克低筋面粉，1.5克泡打粉，1.5克苏打粉，10克可可粉。

STEP6、用刮刀将粉类和黄油拌匀，拌至完全看不到干粉

STEP7、加入70克巧克力豆，剩下30克用于最后巧克力表面装饰。

STEP8、用手整理成巧克力面团

STEP9、分成15克一个的面团，揉圆

STEP10、取一个小盘子，装人剩下的巧克力豆，放入圆球面团，使其表面均匀地粘上巧克力豆。

STEP11、用手将圆球按扁，依次做好，排放在烤盘上，相互之间要留出适当的空隙

STEP12、送入预热好的烤箱，170度上下火烤20分钟，分钟。

STEP13、烤好的饼干饼干取出放凉即可

STEP14、打包送小伙伴品尝一下吧

STEP15、下午茶完美搭配哦

STEP16、