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热菜家常菜

红豆沙包

配料表:

  • 豆沙 (100克)
  • 高筋面粉 (100克)
  • 酵母 (5克)
  • 白砂糖 (50克)
  • 盐 (5克)
  • 蜂蜜 (1勺)
  • 蛋黄 (1个)
  • 鸭蛋 (1个)

详细做法:

STEP1、将高筋面粉,白糖,盐,酵母,鸭蛋和成面团,防至温暖处发酵到两倍大。

红豆沙包

STEP2、刷一层蛋黄,放烤箱烤。170,15分钟。

红豆沙包

STEP3、烤了15分钟拿出来,刷一层蜂蜜。再180烤10分钟。

红豆沙包

STEP4、成品。

红豆沙包


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