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热菜家常菜

南瓜浓汤

2022-03-19 10:41:07

多人吃可以加倍做,清水可以换成一半的牛奶

配料表:

  • 南瓜 (400克)
  • 洋葱 (40克)
  • 黄油 (20克)
  • 清水 (700克)
  • 盐 (2克)
  • 土豆 (80克)
  • 腰果 (30克)
  • 玉米油 (20克)

详细做法:

STEP1、材料准备好,南瓜土豆和洋葱尽量切成小块,才容易熟

南瓜浓汤

STEP2、锅中加入20克玉米油

南瓜浓汤

STEP3、大火爆香洋葱,不要把洋葱炒到有点焦哦,倒入南瓜,翻炒

南瓜浓汤

STEP4、倒入清水

南瓜浓汤

STEP5、煮开加入土豆

南瓜浓汤

STEP6、加盖煮到南瓜软烂,加盐调味,盐量按自己口味

南瓜浓汤

STEP7、如果煮到这样收汁就太干了,所以不要煮到这样,如果已经这样了,要加开水

南瓜浓汤

STEP8、腰果烤箱上下火150度烤15分钟,但是烤箱自己磨合,有点香味就可以了,千万不能烤焦了

南瓜浓汤

STEP9、料理机点动档把腰果打碎

南瓜浓汤

STEP10、把南瓜料加入料理机,加20克软化的黄油

南瓜浓汤

STEP11、料理机开始打

南瓜浓汤

STEP12、打成细细的浓汤

南瓜浓汤

STEP13、倒入容器

南瓜浓汤

STEP14、超级美味

南瓜浓汤

STEP15、南瓜浓汤就做好了

南瓜浓汤


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