STEP1、准备原料，除了水和不必要的抹茶粉之外，可能只需要木薯淀粉（淀粉也行）和糖了

STEP2、粉类混合

STEP3、打蛋器搅匀

STEP4、倒入100克凉水，使劲抽打到均匀混合

STEP5、另外100克水煮沸，关键来了！！！，本来应该把开水慢慢倒入混合液体内，结果我直接把混合液加入到大火一直烧沸腾的开水中，结果搅拌两下，就粘到我怀疑人生。我真的一辈子都不想再看到这一团黏糊糊的胶状物。要报废了，沮丧呀！奈何我是个抠门儿的人，扔了可惜，只能从锅里弄出来放碗里，想着可以做汤圆了，结果搜也揉不到一起，只能加入凉水降温后撕成大小差不多大的样子。

STEP6、就是这样。

STEP7、小红锅（蛋卷机）加热，放入一块，盖盖子压实（上下锅紧紧贴合），可能需要手的帮助，直到感觉里面不会回缩了（30秒吧）放手

STEP8、2分钟后开盖。

STEP9、取出，放外面凉一会儿，就很脆了，咬着咔嚓响。味道甜甜的，建议后面可以加点其他花样。一会儿拿个冰激凌放上面试试，至于结果如何，自己体会下吧。